Домашняя пицца с морепродуктами на сковородке

Оцените рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Время: 40 мин
Сложность: легко
Порций: на 4 чел
Способ приготовления: На плите
Вид кухни: Итальянская

Ингредиенты

Тесто: ( все виды теста для пиццы здесь )

  • Два яйца.
  • Сметаны и майонеза по 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное.
  • Мука – 9 ст. л.

Начинка:

  •  Смесь морепродуктов в заморозке.
  • Перец болгарский.
  • Один помидор.
  • Оливки.
  • Сыр.

 

Как сделать домашнюю пиццу с морепродуктами ?

  1. ingredienty_dlya_domashnej_picciОтвариваем морские дары. В кипящую воду высыпаем смесь морепродуктов, перемешиваем, только затем посолим, поперчим. Варим десять минут, после достаем из воды, отставляем остывать, а пока подготовим следующие ингредиенты. Помидоры нарезаем кусочками любого размера, как Вам нравится. Перец соломкой, маслины измельчаем кружочками, на терке трем сыр.
  2. delaem_testo_dlya_picciТеперь приступаем готовить тесто, на что потратим всего лишь несколько минут. Смешиваем венчиком яйца, сметану, майонез, сильно взбивать нет надобности.
  3. dobavlyaem_muku_v_testoЗатем добавляем в подготовленную смесь муку, лучше просеянную, но если не сделаете этого, страшного в ничего не случиться, пиццу Вы не испортите. Все тщательно перемешиваем. Получается тесто как густая сметана.
  4. testo_dlya_picci_v_skovorodkeВливаем в сковороду масло приблизительно две ложки столовых, выливаем тесто, и равномерно разравниваем по дну.
  5. moreprodukty_dlya_picciСверху выкладываем морепродукты. Обязательно попробуйте их остывшие на вкус, если необходимо подсолите, поперчите.
  6. ingredienty_dlya_picci_v_skovorodkeЗатем разлаживаем порезанный перчик, помидоры, и маслины.
  7. gotovim_piccu_v_skovorodkeИ в завершение формирования пиццы засыпаем все сыром. Хорошо посыпаем, не жалеем сыра.
  8. gotovaya_picci_v_skovorodkeНакрываем крышкой сковороду, устанавливаем на минимальный огонь, ориентировочно минут на 10. Установленное время вышло, открываем крышку, смотрим. Ах, какая красота! Пицца на сковородке с морепродуктами готова!
Попробуйте приготовить, уверяю, такой рецепт вкусной домашней пиццы выручит Вас не раз,это потрясающе вкусно!

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *