Куриное филе со стручковой фасолью

Оцените рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Время: 35 мин
Сложность: Легко
Порций: На 2 чел.
Способ приготовления: На плите
Вид кухни: Европейская

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 400 грамм;
  • Стручковая фасоль — 100 грамм;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Кунжут.

Для заправки:

  • Оливковое масло;
  • Соевый соус.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе помыть, нарезать небольшим кусочками. Выложить на смазанную оливковым маслом сковородку и залить небольшим количеством воды. Тушить до полного испарения воды.
  2. Стручковую фасоль также протушить на небольшом огне в течении 10 минут, после переложить фасоль на сковороду к куриному филе.
  3. Сделать зажарку: перец и лук нарезать, обжарить в оливковом масле. Готовую зажарку добавить в блюдо. Все вместе обжарить в течении 5 минут.
  4. В готовое блюдо выдавить чеснок, добавить немного соевого соуса и кунжут, перемешать.

Приятного аппетита!


Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *