Торт «Для любимых», с вишней

Оцените рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Время: 50 мин
Сложность: средне
Порций: 1 торт
Способ приготовления: В духовке
Вид кухни: Русская

Ингредиенты

Для теста:

  • 210 гр маргарина,
  • 250 мг сметаны,
  • 300 гр сахара,
  • 5 яиц,
  • пакетик разрыхлителя,
  • 800 гр муки,
  • 1.5 пакетика ванилина,
  • подсолнечное масло.

Для начинки:

  • 405 гр сливочного масла,
  • банка сгущёнки,
  • 125 гр вишни без костей,
  • 155 гр грецких орешков измельчённых.

Для украшения:

  • 155 гр половинок грецких орешков.

А выпекается торт так!

 Коржи

  1. Сахар всыпать в глубокую мисочку, добавить сметаны, следом размягчённый маргарин — растереть компоненты. Вбить одно яйцо — растереть, следом вбить второе и растереть. Посыпать разрыхлителем, добавить муку, сдобрить ванилином — вымешать тесто.
  2. Тесто поделить на три равные части. Из каждой части раскатать пласт. Каждый пласт по отдельности выпечь в духовом шкафу, прогретом до t 220 градусов, в течение 22 минут. Должны получиться коржики.
  3. Крем

  4. Мягкое масло выложить в глубокую ёмкость и залить его сгущёнкой. Взбить миксером на малой скорости. Из общего объёма отделить небольшую часть — для украшения.
    Каждый корж смазать кремом. Выложить их друг на друга. Слегка сверху прижать. Посыпать орехами. Выложить слой вишен.
  5. Совет:

    Если есть желание, то торт можно собрать так. Корж — Крем — Орешки — Вишни. Второй корж — Крем — Орешки — Вишни. Третий корж — Смазать его и боковины кремом — Поспать орехами боковины и корж — Украсить вишнями.

    Украшение

  6. Украсить торт оставшимся кремом, половинка орешков и ягодами.

Похожие рецепты

Торт Медовик, классический рецепт приготовления

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
90
средняя

Торт Медовик один из тех самых любимых тортов детства. Муравейник, Медовик, Наполеон - все они запомнились нам своими вкусами, которые теперь ассоциируются у нас с детством. Уже из самого названия становится понятно, что одним из основных ингредиентов является мед.


Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *