Шарлотка с яблоками — домашний рецепт

Оцените рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Время: 45 мин
Сложность: Легко
Порций: на 8 чел
Способ приготовления: В духовке
Вид кухни: Русская

Ингредиенты для шарлотки:

  • мука — 1,5 стакана;
  • сахар — 1 стакан;
  • яйца — 4 шт;
  • яблоки — 3 шт (средние);
  • сливочное масло — 20 гр;
  • сода — 0,5 ч. л;
  • уксус, ванилин.
sekretu_sharlotki
Подписывайтесь!

Как приготовить шарлотку?

  1. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.
  2. sharlotka2Постепенно добавляем муку и взбиваем.
  3. sharlotka3Соду гасим уксусом, добавляем ванилин и еще раз хорошенько взбиваем.
  4. sharlotka4Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
  5. sharlotka5Кладем яблоки в тесто и перемешиваем ложкой.
  6. sharlotka6Форму смазываем сливочным маслом (по желанию можно посыпать по верх масла панировочные сухари) и выкладываем наше тесто.
  7. sharlotka7Разогреть духовку до 220 градусов, после поставить шарлотку и снизить температуру до 180 градусов. Выпекать 30 — 40 минут.
Проверять готовность можно с помощью прокалывания шарлотки спичкой.

 
 


1 комментарий для “Шарлотка с яблоками — домашний рецепт

  1. Яна Ответить

    Спасибо за рецепт! Сохранила себе и буду делать по нему, шарлотка получилась вкусной и воздушной!

Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *